闻茂拿起调味料往里放, “还要加入葱姜、料酒、生抽、耗油,喜欢吃甜口的朋友们可以加入蜂蜜, 但我们的橙子很甜了,不加也行。”
程筱米根据下午学习过的菜谱,加以补充:“我们今天的橙子甜度极高,橙皮的苦涩味很低。”
“最重要的是橙子汁,鲜甜爽口,”他举起刚刚榨好的橙汁,“颜色自然好看,吃的时候不用担心色素和添加剂,我现在能闻到腌好的排骨果香扑鼻。”
“好想吃哦。”程筱米放下橙汁,改把脸埋进腌好的排骨盆里,馋猫本相暴露无遗。
正是程筱米自然无添加的贪吃模样,给他吸引了不少吃播粉。
直播间弹幕上,小米的粉丝团组团对他开始今日份夸夸。
[小米的解说水平又提高了,爱了爱了。]
[我米每次的馋猫样最勾人,他是真爱吃,完全没有表演痕迹。]
[你们就说,我看小米吃得那么香,我能忍住不买点同款尝尝吗?肯定不能啊,下单个十斤尝尝。]
程筱米每次工作面对一大堆夸夸,依旧会害羞。
他脸红红的,接着推荐橙子:“现在下单保您买到吃到就是赚到,春橙只有春天一季有哦。”
闻茂起锅烧油,排骨下锅,发出滋啦滋啦的声响,肉香和果香迸发,整个直播大棚弥漫诱人的香气。
程筱米贴到闻茂身旁,挺翘的小鼻子不停抽动,“好香,我饿了,多久才能熟?”
“二十分钟左右,”闻茂回答完,从一旁的保温箱里掏出装小笼包的纸袋,“你可以先吃几个包子垫垫。”
“好。”
程筱米接过后,一口一个吃起来,边吃边喝榨好的橙汁。
“橙汁和包子很搭。”
猫喜欢吃咸的配酸甜口的。
“包子可以在我们公司线下超市买现成的,也可以在商城里买冷冻装,”程筱米吃得嘴边流油,成小花猫,也没忘记带货,“早饭吃吃包子,喝橙汁,别提多幸福了。”
他很快吃到最后一个,他扭头看向煎排骨的闻茂,心想闻茂给猫买包子,猫该分他一个。
程筱米捏着包子送到闻茂嘴边,“张嘴,啊。”
闻茂很自然地接受程筱米的投喂,夸赞:“好吃,黑猪肉馅调味很鲜。”
而且是筱米喂来的,更香了。
直播间的弹幕滚动得更加疯狂,有两批人在打call。
[看到桂雨发买橙子的微博,特来搜寻同款。]
[虽然是桂雨打赌买的,但我也要来支持一下,两斤尝个鲜。]
[你们真的知道自己在直播吗?好老夫老夫的感觉,喂包子啧啧……]
[磕到了,我从上次你两超市组队比赛就磕到了。]
更有眼尖的观众发现程筱米和闻茂参加过商场举办的白色情人节情侣大赛。一时间,真情侣直播带货,好甜好好磕的话题被带起来。
程筱米不敢说自己为了五斤三文鱼,和闻茂假扮情侣参赛。只好顺着观众们的说法和闻茂秀恩爱炒cp。
“我们再怎么甜,都没有橙子甜,大家多吃橙子,可以甜甜哒~”
程筱米羞得藏在闻茂身后不出来,大家终于把关注点拉回来,该下单的下单,该学做饭的学习,该闲聊的继续闲聊。
闻茂给排骨炒好糖色,要进行最后一步。他把排骨、橙汁、少量去皮切块的橙肉倒回锅中,“接下来要炖排骨,小火慢炖十分钟,再转大火收汁,临出锅加入盐调味。”
“等待的时间,我们先来准备一道我自己创新的橙子酿肉,”闻茂递给程筱米四个橙子,“小米,可以帮我把橙子挖好吗?”
“保证完成任务!”
猫最爱挖东西玩了。
程筱米抄起水果刀给橙子去顶,用勺将果肉挖出,挖出来的果肉一部分进碗,一部分进肚。
掏好一个橙子碗,他让镜头给特写,“大家看,橙山村的春橙,皮薄肉厚,但皮很有韧劲,不是烂烂的。”
“皮薄大馅,好吃不贵( 3 )/”
程筱米介绍时橙子真诚灵动,不是干巴巴的介绍,得到观众的一致好评,很多人将直播间推荐出去,在线观看人数达到五十万加,超出二人的预期。
闻茂调肉馅,“肉馅用猪肉、蟹黄、马蹄、橙肉调成,加入盐、糖、胡椒粉调味。”
程筱米挖好一个橙子,闻茂填一个橙子,一来一回,四个橙子填了一大半。
“往橙子碗里加满橙汁,盖上切掉的橙子顶当盖,”闻茂把橙子上锅蒸,“蒸二十分钟即可。”
这边橙子酿肉进锅,那边橙香排骨已收好汁。
闻茂将烧好的排骨装盘,撒白芝麻,装点薄荷叶,端到眼巴巴盯着肉的程筱米面前。
白盘,绿叶,排骨色泽红亮,酱汁浓郁,拿筷子夹起都会拉丝。
“小米先吃。”
“小米不客气啦!”程筱米大口咬